En Benidorm, una de las
ciudades más importantes de la industria turística, está situado el IES M… de Benidorm.
En el mes de Julio se pondrá en
marcha el proyecto “Formación profesional de verano”. Unos cursos de 40 horas
de duración pensados para formar a profesionales de la hostelería y turismo. Las
clases se desarrollaran en las aulas del
IES M. por la mañana, tanto las que versan sobre conocimientos prácticos
como las que son más conceptuales. Por
las tardes, en las instalaciones del hotel golf, se desarrollaran los talleres
sobre habilidades comunicativas, de animación, catas de vinos, aceites, etc. Además
en el hotel se realizarán actividades prácticas sobre los diferentes ámbitos profesionales
aprovechando las instalaciones y en las
que habrá clientes muy especiales y
críticos (directores, gerentes de hoteles, chefs, metres, directores de comidas
y bebidas). Además en las jornadas se harán visitas para conocer de primera
mano la industria turística de Benidorm y su marketing.. El hotel se encuentra en el campo de golf que esta al
mismo lado del IES. Este será el lugar para compartir conocimientos y vivencias además del lugar de residencia para
todos aquellos alumnos procedentes de
otros lugares de España y de Europa. El proyecto tiene con finalidad la formación de
profesionales, dar a conocer la Industria turística de Benidorm y ser unas
jornadas lúdico-formativas y como no, también turísticas.
Jordi Puigcerver
Curso "Aprendizaje a través de proyectos"
El presente artículo es una actividad, no es ninguna noticia ni anuncio, es ficción.
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