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DIFUSIÓN DE MI GUIÓN PROYECTO INVESTIGACIÓN Actividad 7 http://t.co/L7kkK5EdDk vía @SlideShare

— Jordi Puigcerver (@Jordicuina) Mayo 24, 2014

Proyecto de investigación: El aprendizaje basado en proyectos en los módulos profesionales superiores de la FP. Módulo 7 Actividad final.

                  Actividad final módulo 7

Titulo investigación:

El aprendizaje basado en proyectos en los módulos profesionales superiores de la FP.

Pregunta:

¿El aprendizaje por proyectos es compatible con la adquisición de  las competencias profesionales específicas y generales de la FP?

  

Para saber sobre el tema:

Es muy importante para llevar a cabo una investigación hacer un estudio antes sobre publicaciones que existan sobre aquello que queremos investigar. Afortunadamente además de los libros, en la red existen una infinidad de trabajos de investigación o trabajos que tratan temas sobre educación y que se pueden consultar sin trabas.

Por lo tanto para llevar a cabo la investigación sobre la pregunta del presente ejemplo, acudiría al google acádemico y llevaría a cabo búsquedas a partir de estas palabras o frases:

    

·        “el aprendizaje basado en proyectos y las competencias profesionales”.

·        “aprender con proyectos en la FP”.

·        “proyectos profesionales para el aprendizaje”.

·        “la formación profesional a base de proyectos”

De los cuatro criterios de búsqueda seleccionaría aquellos trabajos que aparecen en las cuatro búsquedas. Y con ellos realizaría un estudio y síntesis para abordar finalmente un esquema de aquellos puntos que me interesan para dar solución a la pregunta de mi investigación.

Solución al problema:

Para la solución del problema se debería llevar una investigación o recogida de información para saber realmente que es lo que demandan el sector para el cual formamos profesionales. Y a partir de ahí relacionar aquello que demandan de los profesionales con las competencias profesionales  curriculares que debemos enseñar a los alumnos con el aprendizaje basado en proyectos.

Recogida de información

Los datos los recogeríamos con varias entrevistas a profesionales del sector y también de la información recogida de las evaluaciones realizadas por los tutores de las empresas donde los alumnos realizan las prácticas (FCT) en centros de trabajo.

Con la primera información obtenida de las evaluaciones de las prácticas (FCT) se visitarían algunas de las empresas donde los alumnos han realizado  las prácticas para recoger información sobre las competencias más valoradas o que creen que  deben adquirir los alumnos.

¿Con quién compartiré mi trabajo?

Primero que todo la difundiría entre los alumnos al iniciar el curso, para justificar la metodología que se aplicará para la adquisición de conocimientos. Y también  la pondría a disposición en la base de datos del centro educativo donde se haya desarrollado este trabajo. También se debería difundir en foros donde compartir información con otros docentes.    

El reto de realizar una investigación

Llevar a cabo una investigación de este tipo requiere de un ambiente colaborativo. Realizar la investigación de forma individual  puede ser desalentador pero no imposible.

En caso de llevarse a cabo no habría trabas por parte de la dirección docente del centro. Todo lo contrario la idea sería apoyada.

 Sería  muy interesante poder realizar una investigación de este tipo colaborando con profesores de otros centros de formación profesional. De este modo se podría llevar a cabo una investigación de forma colegida, que finalizase con la puesta en práctica de aquello que hemos investigado. Además  con las experiencias de cada centro podríamos mejorar la investigación.

Con la información obtenida es muy importante poner en práctica el aprendizaje basado en proyectos en aula según la pregunta de la investigación para después realizar una evaluación y recogida de información sobre los resultados tanto desde el punto de vista del alumnado como del docente. Y con ello finalizar la investigación realizada y ya finalmente difundirla a aquellos profesionales que estén interesados en el tema.

También sería interesante organizar cursos o talleres para dar a conocer a otros docentes y en otros centros en qué consiste el aprendizaje basado en proyectos. Deberían ser cursos en los que se pusiera en práctica la realización de un pequeño proyecto entre los asistentes para que vivan ellos mismos el clima de aula que se genera. Y viviendo esta experiencia los asistentes aprenden la máxima del aprendizaje basado en proyectos, que es aprender haciendo. Y con ello demostrar que si se pueden alcanzar los objetivos curriculares realizando proyectos.

MI RED DE APRENDIZAJE CURSO ABP. Actividad 1 del Módulo 7

Esta es mi red de aprendizaje que se enriquecerá con el desarrollo del proyecto. Con él adquiero más conocimeintos y competencias gracias a los alumnos. También a los profesionales que vengan a nuestras clases a enriquecer nuestros aprendizajes. Mis socios y compañeros docentes son una pieza fundamental en esta red de aprendizaje pues con sus aportaciones me ayudan a la mejora y también a enriquecer la interdesciplinariedad de los contenidos y los objetivos. Y finalmente el sector de la hostelería le interesará el proyecto pues reciben a los alumnos en prácticas y también el proyecto se enriquecerá y mejorará con el feecback que recibamos de las empresas de la hostelería.  

DAFO del proyecto ¿Qué cuesta? Curso ABP INTEEF

Dafo from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

Os dejo el DAFO de la actividad 6. Sobre el DAFO resaltar las fortalezas y las oportunidades. Y sobre las debilidades decir que se pueden convertir fácilmente en oportunidades.
En mi centro no se lleva a cabo el aprendizaje basado en proyectos. El motivo imagino  es que los aprendizajes en los que se basan las asignaturas són más procedimentales  que conceptuales. O puede también ser por no ser una tipo de aprendizaje que se use por compañeros y otros centros lo que hace que se ponga en práctica,
El aprendizaje basado en proyectos requiere de la colaboración entre docentes de distinas disciplinas para que se enriquezca aún más el aprendizaje y ello supone poderlas  coordina para que la interdisciplinariedad se desarrolle sin barreras, lo cual implica directamente la participación del equipo directivo.

Evento "CLAUSTRO_MOOC" sobre el aprendizaje en proeyctos.

IES MEDITERRANIA 
Escuela de Hostelería y Turismo
C/ Presidente Adolfo Suárez, 1 
Benidorm España Martes,
 20 de mayo de 2014 desde las 12:00 hasta las 15:00

Jordi Puigcerver i Pons

Hablaremos sobre los proyectos y lo aprendido en el curso ABP, tratando estos puntos:

•  Como proponer el tipo de proyectos.
•  Qué tipo de dinámicas son las mas apropiadas para el desarrollo del trabajo 
•  Que papel debe ser el del profesor.
•  Cómo motivar al alumno en el desarrollo del producto final. 
•  La evaluación realizada por los alumnos y guiada por el profesor.

Pincha en este enlace para ver el evento:  http://www.eventbrite.es/e/entradas-aprendizaje-basado-en-proyectos-en-la-fp-11658345425?utm_campaign=new_eventv2&utm_medium=email&utm_source=eb_email&utm_term=eventname_text
 EVENTO CAFE_MOOC





 @jordicuina
# cafe_ABP_FP

RUBRICAS DEL PROYECTO ¿QUÉ CUESTA?

Línea del tiempo Proyecto ¿Qué cuesta? Módulo 5 Actividad 2

La evaluación a evaluación.

La evaluación es un procedimiento para poder comprobar si el trabajo que esta realizando el docente tiene los resultados esperados, y con la información obtenido cambiar y mejorar las estrategias de enseñanza-aprendizaje para alcanzar los objetivos.
Aquí os dejo el cuestionario sobre la evaluación de la Actividad 1 del Módulo 5.
 

Modificación del prototipo de mi proyecto ¿Qué cuesta?

Aquí podeis consultar mi nuevo prototipo en el que se incluye una fase más, a petición de mis socios, y en la que se pide al alumnado que realice una presentación explicación del producto final.

Actividad modulo 4 "Modificación prototipo" from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

Presentación módulo 4 Curso ABP

ACTIVIDAD MODULO 4 "PRESENTACIÓN" CURSO ABP from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

Presentación gráfica de los artefactos digitales. Actividad 1 módulo 4

En esta imagen es representados graficamente las fases del desarrollo del proyecto ¿Qué cuesta? Al cual se le añadido una fase más por petición de mis socios en este proyecto.

Entrades:

Artefactos y herramientas de las actividades del proyecto ¿Que cuesta?

Artefactos y herramientas del proyecto¿que cuesta? from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

Actividad 3. CURSO ABP

Actividad 3 3 from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

PRESENTACIÓN ACTIVIDAD MODULO 3 CURSO ABP

CURSO ABP ACTIVIDAD MODULO 3

Este es el vídeo de presentación correspondiente a la actividad del módulo 3 del curso APRENDIZAJE A TRAVÉS DE PROYECTOS (ABP)

Cuestionario y reflexiones sobre el aprendizaje cooerativo.

El aprendizaje cooperativo que pongo en práctica con los alumnos en el aula, lo he evaludado a partir del cuestionario del curso ABP. Acompañado con reflexiones sobre la práctica.

Actividad 3.2 CURSO ABP from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

El aprendizaje cooperativo en la práctica. Actividad 3-2 Curso ABP

Dejo aquí mi reflexión sobre la práctica del aprendizaje colaborativo en el aula, a partir del cuestionario de la actividad 3.2 del curso ABP en EDUCA_LAB.

Actividad 3 2 from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ

 

Actividad 3-1 "Metáfora visual del proyecto"

Para el proyecto ¿Qué me cuesta? he realizado un mapa mental. Los valores y compentencias que se desarrollarán dependerán de la tarea a realizar:

•  Conocimiento de las materias primas: "Busqueda de información"
•  Documentación: "Trabajo en equipo"
•  Comparar: "Competencia matemática" 
• Tratamiento de la información y estandarización: "Compentencia digital" 
• Realización de pedidos: "Confianza y autonomía" 
• Recepcionar: "Aprender a aprender" y "Autoevaluación".

 La lectura dell mapa se realizar en sentido de las agujas del reloj, y se empieza en la posición de las 13 horas, es decir a partir del color verde que hace referencia a las materias primas. 

Presentación prototipo proyecto: "¿Qué nos cuesta?"

Presentación de mi prototipo de proyecto ¿Qué nos cuesta? para el modulo GPC (Gestión en la Producción de Cocina) del grado superior de Dirección de Cocina. En la escuela de hostelería del IES Mediterrània de Benidorm.

CURSO APRENDER A TRAVÉS DE PROYECTOS. "Prototipo de proyecto: ¿Cuanto cuesta?

Este es el prototipo de proyecto para la realización de una lista de precios propia, que cualquier profesional de la hostelería debe tener para realizar un calculo más preciso de los costes. Prototipo proyecto ¿Cuanto cuesta?

Actividad 2 2 from MODULS FP CUINA I GASTRONOMIA I SUPERIOR RESTAURACIÓ