Moduls FP Cuina i Gastronomia.
IES Mediterrània. Benidorm. Marina Baixa. Comunitat Valenciana.
dimarts, 13 de juliol del 2010
Abrillantar.
Donar lluentor a un preparat, generalment de pastisseria, cubrint-lo amb un xarop, gelatina, etc.
Francés:
brillanter.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada