Moduls FP Cuina i Gastronomia.
IES Mediterrània. Benidorm. Marina Baixa. Comunitat Valenciana.
dimecres, 14 de juliol del 2010
Abunyolar
Fregir croquetes, ous etc. de maenra que adquireixen la forma i l´esponjositat d´un bunyol.
Castellà:
abuñuelar.
Francés:
souffler.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada