Organización de las tareas para la elaboración de postres en restauración.
Elaboración de postres a base de frutas.
Elaboración de postres a base de lácteos.
Elaboracón de postres fritos o de sartén.
Elabración de helados y sorbertes.
Elaboración de semifiríos.
Presentacion de postres emplatados a partir de elaboraciones de pastelería y repostería.
Hola Jordi , he llegit que em demanaves ajuda per posar e calendari google al blog, però veig que el tens perfectamente col·locat ,jeje, m'alegre que hages escrit i que hages solucionat tu a soles el problemeta. Per cert és una pena no poder estar en el model de cuina per fer tots els continguts de postres...perquè sé que després el que toca és menjar-los,ummmm!!!
ResponElimina